İpuçları

Unsuz Charlotte: mükemmel tarifi seçme


Unsuz charlotte tarifleri, diyetlerine buğday gluteni eklemekten kaçınan insanlar için vazgeçilmez olacaktır. Bunun nedeni, düşük kalorili bir diyetin gözlemlenmesi, bireysel hoşgörüsüzlük veya çocukluktan kaynaklanan glüten kullanımının dışında bırakılması olabilir. Unsuz Charlotte, kumbara tariflerinde yeni bir şeyler arayanlar için ilginç bir keşif gibi görünecek.

Klasik Charlotte: elma ve irmik tarifi

Yapışkan kıvamı nedeniyle irmik, buğday unu için mükemmel bir alternatiftir. Aynı zamanda, hamur yumuşak ve gerçekten tatlıdır.

İhtiyacınız olacak:

  • 3 büyük veya 4 orta parçadaki yeşil elmalar (yani yeşil elmalar, tatlı hamurla birlikte zıt bir asitlik yaratacaktır);
  • bir bardak irmik;
  • bir bardak kefir;
  • bir büyük tavuk yumurtası;
  • üç yemek kaşığı şeker.

Pişirme ilerleme:

  1. Kefir içinde, karıştırarak, irmik dökün ve 60 dakika boyunca şişmeye bırakın;
  2. Şişdikten sonra, yumurtayı daha önce şekerle öğütülmüş karışıma dökün;
  3. Fırını 190 derecelik bir sıcaklıkta ısıtın;
  4. Elmaları düzgün dilimler halinde kesin, pişirme kabına koyun, tereyağı veya bitkisel yağ ile önceden yağlayın;
  5. Doldurulmuş hamurla dolguyu dökün, fırına 190 derecelik bir sıcaklıkta koyun, 40 dakika pişirin.

Ilık servis yapın, istek üzerine pudra şekeri serpin.

Un olmadan Diyet Charlotte: kepekli tarifi

Kepek, kilolarını azaltmak isteyen insanlar için vazgeçilmezdir. Bağırsakları nazikçe temizler, metabolizmayı iyileştirir ve faydalı elementlerin emilimini arttırır. Ek olarak, kepek kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürebilir.

İhtiyacınız olacak:

  • üç büyük elma veya dört orta;
  • bir bardak kefir;
  • üç tavuk yumurtası;
  • iki bardak buğday kepeği
  • iki çay kaşığı tereyağı;
  • altı yemek kaşığı şeker;
  • kabartma tozu torbası.

Pişirme ilerleme:

  1. Kabartma tozunu kefir ile seyreltin;
  2. Bir karıştırıcı ile yumurtaları çırpın, şeker ekleyin, sonra kefir ile birleştirin;
  3. Teste kepek ekleyin;
  4. 190 derece ısıtmak için fırını açın;
  5. Elmaları temiz, düzgün dilimler halinde kesin, pişirme kaşığını iki çay kaşığı tereyağı ile yağlayın;
  6. Bitmiş formu ince bir elma tabakası ile koyun, kepek ile hamur dökün, yaklaşık bir saat boyunca 190 derecede pişirin.

Kepekli hazır kek bir şeker ve tarçın karışımı ile serpilebilir, bu kabarıklık verir, oryantal lezzetler verir.

Pirinç unu elması charlotte

Bu kek tarifi gerçekten glutensiz, çünkü bir parça buğday içermiyor. Pirinç unu, charlotte hassasiyet ve özel bir aroma verir.

İhtiyacınız olacak:

  • yedi yemek kaşığı pirinç unu;
  • üç yumurta;
  • kefir üç çorba kaşığı;
  • üç yemek kaşığı şeker;
  • bir büyük elma veya iki küçük olanlar;
  • 35 gram kuru üzüm.

Satın alınan pirinç unu kullanabilir veya kendiniz öğütebilirsiniz. Baharat öğütme işlevi bulunmasa bile, kahve değirmeni buna uygundur.

Pişirme ilerleme:

  1. Yumurtaları çırp;
  2. Kefir, yumurta ve şeker birleştirir;
  3. Önceden eklenmiş kabartma tozu ile unu yumurta karışımına dökün;
  4. Durulayın ve kuru üzüm ekleyin, her şeyi iyice karıştırın;
  5. Ön ısıtmak için fırını 180 derece açın;
  6. Elmaları hazırlayın, eşit dilimler halinde kesin;
  7. Formu tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın, elmaları koyun;
  8. Hamur ile elmalar dökün, 180 derece, 30 dakika pişirin.

Ilık servis yapın, akçaağaç veya diğer kalın koyu şuruplarla sulanabilir.

Unsuz Charlotte: kuru somun ve kayısı tarifi

İhtiyacınız olacak:

  • sekiz taze kayısı;
  • kurutulmuş somun (ekmek);
  • iki yumurta;
  • üç yemek kaşığı tereyağı;
  • 100 ml krem;
  • tarçın ve hindistan cevizi - tatmak ve isteğe bağlı.

Pişirme ilerleme:

  1. Tohumları kayısılardan çıkarın ve aynı dilimler halinde kesin;
  2. Kuru somun veya ekmek kalın dilimler halinde kesilmiş ve yumurtalı bir krema karışımı içinde bekletin;
  3. Fırını 200 dereceye kadar ısıtmaya başlayın;
  4. Pişirme kabını yağ ile yağlayın, üstüne düzgün bir kayısı tabakası koyun, üstüne ıslatılmış bir somun tabakası koyun, üstüne hindistan cevizi dökün, formlar dolana kadar katmanlar değişecektir, son kat meyve haline gelmelidir;
  5. 200 derece, 40 dakika pişirin.

Tadı inanılmaz ve sıradışı olan bu yemek gurmelerin kalbini kazanacak.

İrmik, süzme peynir ve erikli unsuz Charlotte tarifi

En sevdiğiniz turta için başka bir seçenek taze erik ile değişebilir. Kendi kişisel alanlarına zarar veren erikler için idealdir.

İhtiyacınız olacak:

  • sekiz büyük erik veya on küçük;
  • bir yumurta;
  • bir bardak toz şeker;
  • bir bardak irmik;
  • 100 gram tereyağı;
  • 200 gram süzme peynir% 3-5 oranında yağ içerir.

Pişirme ilerleme:

  1. Erikleri tohumlardan ayırın ve özdeş parçalara bölün;
  2. Tereyağını eritin, irmik içine dökün, yumurtayı dökün, her şeyi karıştırın;
  3. İrmik hamurunu süzme peynir ile karıştırın;
  4. Fırını 190 dereceye kadar ısıtın;
  5. Yağlanmış bir kalıbın içine erik dökün, hamuru dolum üzerine dökün;
  6. 190 derecede 30 dakika pişirin.

Bu tarifte süzme peynir, ek sulu meyve eti ve hassasiyet verir. Pasta sıcak servis edilir, birkaç çay kaşığı ekşi krema ekleyebilirsiniz.

Charlotte unsuz

Charlotte şaşırtıcı derecede basit, lezzetli ve vitamin bakımından zengin bir yemektir. Soğuk kış akşamları misafirleriyle buluşabilir veya kendilerini memnun edebilir. Charlotte için birçok tarif var, herkes kendileri için bir marka olmaya layık olanı bulacak. Hamur işleri eve rahatlık ve sevgi getirsin.